分類: 民以食為天

25日，和友人相約台中乾杯。 台中乾杯 精誠店地址： 台中市西區精誠三街2號電話：（04）2310-2978訂位專線：（04）2310-2878營業時間： 晚餐…

昨日是情人節，老爺自告奮勇說想要煮蕃茄濃湯，本來還想加碼做燉雞飯，但找半天找不到食譜，最後決定將蕃茄濃湯淋上白飯，權充蕃茄燴飯 XD 材料：蒜頭3～4瓣培根5片…

沒圖沒真相， 欲看真相請按下「繼續閱讀」… 大年初一：鴨肉炒飯 大年初二：玉米濃湯燴炒飯 大年初三：肉絲炒飯（醬油口味） 以上統統是老爺大廚作的喲！…

照片上的是早上八點起床開始，忙了二個小時之後的成果。家裡人口簡單，牲禮便以簡單的素三牲來代替，煮鍋飯、炒盤麵（大廚老爺動手的喲），再炸些蕃薯條、花枝捲，熬鍋香菇…

這是在2008年十二月初與密寶、布魯、金魚夫婦一起去吃的日本料理。 之所以會拖到現在才貼照片，原因是相機一直不在我手上……Orz 夫婦純日本料理店址：台中市忠誠…

這是在漫畫《昨日的美食》中出現的一道料理，今天看完書後，忍不住就實際嘗試作看看了。 材料和作法都非常簡單。 材料：培根2片、馬鈴薯（小）1顆、蔥1～2支 馬鈴薯…

原食譜 之前在朋友的Blog看到這道食譜，就一直很想試看看，正巧看到市場的花椰菜好漂亮，一棵才25元，就趕緊買下來了。但因為是憑印象買材料，直到要作的時候才發現…

這是今天的晚餐，由我家小湯大廚製作完成～ 【做法】材料及準備工作：牛肉（肉絲或絲片皆可）加鹽、太白粉、一小匙水，攪拌過後放置５分鐘洋蔥１顆（小）切小塊青椒半顆切…

最近菜價真的很可怕，昨天在PTT的cookclub板看到關於省錢菜色的討論，有人提供了「銀芽雞絲」的做法，就來試看看囉！因為有些調味料我家裡沒有，所以稍作了一些…

之前做了好幾次涼拌小黃瓜，總覺得只有辣椒的紅，在顏色上看起來有些寂寞…於是這次加了切成絲的生紅蘿蔔（※註），味道不但一樣好吃，看起來又很漂亮，由於生紅蘿蔔的味道…