培根炒馬鈴薯
這是在漫畫《昨日的美食》中出現的一道料理,今天看完書後,忍不住就實際嘗試作看看了。
材料和作法都非常簡單。
材料:培根2片、馬鈴薯(小)1顆、蔥1~2支
馬鈴薯削皮切小塊(約一口大小),放入冷水中直接煮到水滾。
將煮好的馬鈴薯與蔥、切絲的培根一起放進炒鍋裡拌炒,略加一點水與鹽。
炒到有香味以後,就可以起鍋,最後在上面灑點黑胡椒。
這樣就很好吃了~
◎Lulu留言:2008/09/13 22:44
感覺好好吃XD
▼小云回覆:2008/09/13 23:11
好吃喲!馬鈴薯咬起來脆脆的~口感很特別
哦哦,看起來超好吃的!
我熱愛馬鈴薯,而且這道看起來連比猴子還笨的我都會,太感謝分享了!
別客氣~祝試作成功!