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小云的隨便亂記

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分類: 民以食為天

Posted on2012-11-042020-09-12民以食為天

糖醋鹽酥雞

by 小云Leave a comment on 糖醋鹽酥雞

因為我不喜歡啃排骨,又懶得動油鍋,所以就利用氣炸鍋做了這麼一道偷懶的料理 😛 材料:冷凍鹽酥雞(好市多賣的)洋蔥半個青椒、黃椒各一個 糖醋醬:番茄醬、白醋、砂糖…

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Posted on2011-12-302020-09-12民以食為天

炸雞翅、炸薯條

by 小云在〈炸雞翅、炸薯條〉中有 8 則留言

今天晚餐來嘗試炸雞翅和薯條。雞翅的做法和昨天的去骨雞腿一樣,先用鹽和白胡椒粉兩面各抹一遍,再用少許醬油、水、米酒浸泡一個小時入味,最後裹上一層地瓜粉(現在叫「木…

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Posted on2011-12-302020-09-12新鮮玩意兒

飛利浦健康氣炸鍋開箱文

by 小云Leave a comment on 飛利浦健康氣炸鍋開箱文

最近很夯的「氣炸鍋」,因為太生火、太吸引人了,再加上運氣不錯跟到了團購(比市價約便宜一成左右),在一個多月的期盼與等待之後,終於……在我生日當天送到了!(原本還…

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Posted on2011-07-112020-09-12民以食為天

鹹檸檬做法

by 小云在〈鹹檸檬做法〉中有 4 則留言

※注意:這是友人教的做法,和酵素一樣,我也還沒正式試過…XD 事前準備:檸檬(台灣綠皮的那種),先用冷開水(煮過)洗乾淨並擦乾,整顆不要切 玻璃瓶,…

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Posted on2011-07-11民以食為天

酵素做法

by 小云Leave a comment on 酵素做法

※注意:這是我老媽教的做法,目前我還沒有正式試過…XD 事前準備:水果(鳳梨或青木瓜為佳,需挑選較青澀不成熟的),先用冷開水(煮過)洗乾淨並晾乾後削…

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Posted on2010-10-19民以食為天

[食譜]山藥紅棗雞湯

by 小云在〈[食譜]山藥紅棗雞湯〉中有 5 則留言

近來天氣轉涼,正好是秋冬進補的好時節,前幾日聽友人提到吃了美味的山藥紅棗雞湯,便決定找來食譜試做看看,果然滋味鮮美,吃完感覺整個人都被修補了一番~XD 食譜是參…

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Posted on2009-06-19民以食為天

[食記] 古拉爵台中文心家樂福店

by 小云Leave a comment on [食記] 古拉爵台中文心家樂福店

五月的時候,因為聽說古拉爵有台中分店,便和老爺當作是約會而去了一趟。當天天氣不太好,下了一些雨,天空陰陰沉沉的,也許是這個原因,所以店內客人並不多,只稍稍等了幾…

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Posted on2009-04-24民以食為天

[食譜] 蔬菜雞湯

by 小云在〈[食譜] 蔬菜雞湯〉中有 6 則留言

這是二月時從yearo那邊聽來的食譜~被我拖呀拖的(爆),終於找到機會來試煮看看了! 完成後的雞湯非常鮮美清爽,絲毫不油膩,蔬菜的甜味讓人想要一碗接一碗喝~最重…

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Posted on2009-04-23民以食為天

[食記] 高雄瑪莉波沙

by 小云Leave a comment on [食記] 高雄瑪莉波沙

下午,離開古拉爵後,和友人一起去逛IKEA,多次聽聞IKEA的鼎鼎大名,直到這天才終於親眼得見(為什麼只有台北、高雄跟桃園有分店啦!)(在地上打滾)。IKEA果…

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Posted on2009-04-23民以食為天

[食記] 古拉爵高雄遠百店

by 小云在〈[食記] 古拉爵高雄遠百店〉中有 2 則留言

月初跑了趟高雄,主要是去參加栞主辦的讀者高雄聚。 不過,由於我中午就到高雄了,便先聯絡幾個朋友一起去吃下午茶~朋友說,要帶我去一家聽說不錯的義式餐廳坐坐,我也沒…

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